Ça existe ? Ça marche ? Vraiment ?
Oui bien sûr ! Depuis 1973 à New York, c’est même un modèle de réussite incomparable puisque la Park Slope Food Coop, le supermarché coopératif implanté à Brooklyn compte environ 13 000 coopérateurs / consommateurs et réalise un chiffre d’affaire de 800 000$ par semaine en moyenne. Il en existe aussi à Paris depuis 2016,…
