Les coopérateurs du Super Cafoutch, assurent 80% des tâches nécessaires au fonctionnement du magasin. Nous accueillons les membres qui viennent faire leurs courses et leur créneau, tenons la caisse, réceptionnons les livraisons, mettons la marchandise en rayon, faisons l’inventaire, le réassort, le nettoyage… Notre petite équipe de salariés assure quant à elle le suivi quotidien : gestion du stock, commandes aux fournisseurs et coordination du planning des tâches à effectuer lors des créneaux. C’est un des principes clés de notre projet : chacun donne de son temps pour diriger et faire fonctionner le supermarché dont nous sommes tous copropriétaires. Chez nous, pas de simples clients mais des membres de tous horizons, désireux d’être acteurs de leur consommation.
Super Cafoutch
Supermarché coopératif et participatif marseillais
