Les 13 desserts
Tradition provençale Pour la petite histoire… Les 13 desserts sont une très ancienne tradition provençale, à la fois symbole d’abondance et évocation de la Cène avec le Christ et les douze apôtres, dont il existe des variantes suivant les localités et les familles. Par exemple : Pompe à huile 4 mendiants représentant 4 ordres mendiants…
