Trois sauces pour asperges tièdes ou froides
Pour la sauce Gribiche : 2 œufs durs 15 cl d’huile de tournesol 1 c. à s. de moutarde 1 c. à s. de vinaigre de vin 1 c. à s. de câpres hachées 1 c. à s. de cornichons hachés 1 c. à s. de cerfeuil ciselé 1 c. à s. d’estragon ciselé 1…
