Salade à l’avocat et à la fraise

Recettes

Pour 4 personnes :  salade verte au choix 4 tomates charnues si possible de couleurs différentes 2 avocats 100 g de cubes de feta 150 g de fraises 1 oignon rouge coriandre vinaigrette Entrée Préparation Sur un lit de salade, répartir dans l’ordre : les tomates découpées en cubes, les avocats également en cubes, la…

Les fraises, délicieuses et délicates

Produits

  Botanique Les fraises appartiennent à la famille des rosacées et au genre fragaria. On compte plus d’un millier de variétés, qui se différencient par la forme, la provenance et l’époque de production. Parmi les plus connues : gariguette, cigaline, ciflorette, mara des bois, darselect, seascape, mais aussi anabelle, charlotte, cijosé, cirano, cirafine, diamante, everest……