Agidra existe depuis 1928 et possède plusieurs marques ainsi que l’exclusivité sur certaines d’entre elles. Cette société compte près de 2000 références pour 250 fournisseurs, dont environ 200 produits sont présents au Mini Cafoutch. Types de produits Conventionnel, bio Produits en vente au Super Cafoutch Spaghettis bio Purée de tomates Savino Bière…
Inscrite dans une démarche résolument écologique, SCOP Epice distribue des produits issus de l’agriculture biologique de préférence locale et paysanne, réduit les emballages, trie les déchets et optimise les déplacements afin de réduire l’impact environnemental. La production locale est privilégiée en s’appuyant sur des critères de proximité et de terroir. Les produits exotiques sont issus…
CONVOCATION INFORMATIONS RELATIVES AUX VOTES Chère coopératrice, cher coopérateur, Comme annoncé dans la convocation, tu trouveras ci-dessous toutes les informations pour voter lors de l’Assemblée Générale du 22 avril 2021. Au regard de l’importance des sujets évoqués, nous souhaitons donner la possibilité au plus grand nombre d’entre nous de s’exprimer. Le vote anticipé par correspondance…
Retrouvons-nous pour échanger au sujet de notre futur supermarché ! Jeudi 8 avril de 19h à 20h Chers Gabians, Vous êtes chaleureusement conviés à notre forum mensuel, qui se déroulera de nouveau en visioconférence. Pour le rejoindre il vous faudra cliquer sur le lien suivant -> je rejoins le forum. Ou par téléphone : 01…
Origine Les traces de cacao les plus anciennes, datant de plus de 5 000 ans, ont été trouvées sur le site archéologique de Santa Ana – La Florida au sud de l’Équateur.Son nom scientifique, Theobroma cacao (Θεός βρωμα) signifie nourriture des dieux. Culture au sud, consommation au nord Un aliment plaisir «Aimez le…
Pour 4 personnes 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille zeste râpé de citron vert écorce de cannelle 1 cuillère à soupe d’essence de banane 250 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe de cacao en poudre 200 g d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de maïzena Boisson Préparation Faire bouillir…
Pour 8 personnes 500 g de chocolat noir 8 œufs 250 g de beurre doux 3 cuillères à soupe de rhum ambré 2 cuillères à soupe de café fort 2 cuillères à café de cardamome moulue 2 cuillères à café de cannelle moulue Entremet Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.…
Pour 8 personnes Ganache : 300 g de chocolat noir 250 g de crème épaisse Pâte à succès : 6 blancs d’œufs 180 g d’amandes décortiquées 180 g de sucre en poudre Décor : cacao amer en poudre Gâteau Préparation (commencer l’avant-veille de la dégustation) L’avant-veille, faire bouillir la crème à feu vif pendant 1…
La branche des Gabians Migrateurs a travaillé dur et cela a porté ses fruits puisqu’un grand local qui répond à nos besoins a été trouvé, 18 rue du Chevalier Roze !
Pour 4 personnes 4 blancs de poireau 10 cl de lait de coco poudre de curry huile d’olive huile de coco gingembre frais 1 citron vert coriandre sel En entrée Préparation Éplucher, conserver la partie blanche avec un peu de vert et laver très soigneusement les poireaux (ils sont souvent terreux et il peut être…
